12月22日下午，平?jīng)鍪形Ｎ⒊?wù)副市長(zhǎng)胡雄韜一行來(lái)我校檢查校園食品安全工作，對(duì)校園食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查，院長(zhǎng)王坤一同檢查。

胡雄韜一行走進(jìn)學(xué)校食堂，全面查看了學(xué)生就餐環(huán)境、廚房設(shè)備設(shè)施、留樣管理、衛(wèi)生消毒、日常管理表冊(cè)、膳食搭配等情況，詳細(xì)了解日管控、周排查和月調(diào)度工作的開(kāi)展情況。

胡雄韜對(duì)學(xué)校食品安全管理工作給予充分肯定。他指出，食品安全事關(guān)重大，這根弦必須時(shí)刻繃緊常抓不懈。學(xué)校要進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，健全食品安全管理制度，嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)、貯存、生產(chǎn)加工等重要關(guān)口，把食品安全責(zé)任落實(shí)到每個(gè)細(xì)節(jié)。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要進(jìn)一步加大安全監(jiān)督檢查力度，督促指導(dǎo)學(xué)校食堂及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，扎實(shí)筑牢食品安全屏障，形成齊抓共管、共建共促的工作合力，在創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的重要節(jié)點(diǎn)，以全省校園食品安全專項(xiàng)整治工作為契機(jī)，持續(xù)推動(dòng)工作不斷提升，保障廣大師生就餐安全。

平?jīng)鍪姓k、平?jīng)鍪惺袌?chǎng)監(jiān)管局及崆峒區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)同志，學(xué)校辦公室、基本建設(shè)與后勤管理處負(fù)責(zé)人參加參加。

文圖：藺多鑫、張雪川

編輯：王麗輝

初審：陳 斌

終審：韓小林